Этот простой рецепт подарит вам не только вкусные помидоры на зиму, но и отличный соус к любому блюду. Помидоры закрываются без стерилизации, а это значит, что времени на приготовление уйдет гораздо меньше. А в итоге и соус, и помидоры - просто пальчики оближешь.Вам понадобится 1.Чтобы приготовить помидоры в собственном соку с чесноком и хреном на зиму, отберите небольшие плотные помидоры. Вымойте их и сделайте несколько проколов зубочисткой. Сложите их в стерилизованные баночки. Залейте кипятком, оставьте на 20-30 минут...

Дорогие подписчики и гости кулинарного канала "СмакБург", с удовольствием продолжаю серию полезных летних статей про консервирование овощей и ягод. Сегодня на очереди простой и проверенный рецепт приготовления садовых помидорок с ароматным чесночком без уксуса и стерилизации, можно сказать без забот и хлопот - настоящая находка для занятых хозяек! Без сомненья, зимой очень хочется полакомиться ароматными консервированными помидорками с собственной грядки. При этом осуществлять длительные кулинарные кренделя на кухне жарким летом уж совсем не желательно...