Неделю назад с женой приготовили помидоры по-армянски. Вкус просто бомбический и необычный. Теперь будем всегда мариновать помидоры таким способом. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 1. 4 острых красных перчика 2. 2 кг помидор 3. Соль 4. 2 головки чеснока 5. Лавровый лист 6. 2 пучка петрушки 7. Базилик Начинаем готовить нашу вкусяншку, разложу все по полочкам: 1. Для начала удаляем семена из перчика 2. Далее мелко нарезаем петрушку, базилик, чеснок, перчик и перемешиваем 3. Делаем на каждой помидоре надрез и укладываем базилик, петрушку, чеснок, перец в надрезы...

Маринованные помидоры по-армянски, а в простонародье «армянчики» ─ любимое блюдо почитателей солений. Закуска имеет ароматный, в меру соленый, пряный вкус, благодаря которому и получила свое название....