Всем привет! Как то в последние 3 года я стала увлекаться различными засолками и закатками на зиму и, к счастью, у меня это не плохо получается. Если вы, как и я, хотите оставить частичку лета на зиму, то делюсь рецептом вкуснейших сладких помидор! Итак, как замариновать сладкие помидоры на зиму? 1...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты на 3 пол-литровые банки: Помидоры зелёные – 900 г Лук репчатый – 2 луковицы Красный болгарский перец – 2 шт. Лавровый лист – 3 шт. Горошек чёрного перца – 6 шт. Горошек красного перца – 6 шт. Чеснок – 4 зубчика Для маринада: Растительное масло – 4 ст. л Вода – 1 литр Сахар – 135 г Соль – 2 ст. л (без горки) Уксус 9% - 6 ст. л Помидоры для салата отбираем зелёные, можно чуть бурые и без поверхностных повреждений. 1. Промытые помидоры нарезаем колечками...