Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня я к вам с рецептом своих самых любимых маринованных помидоров. Никогда они у нас не остаются, причем и маринад очень вкусный получается. Сахара в этом рецепте немало, но в сочетании с уксусом вкус получается гармоничный. Готовить такие помидоры просто, стерилизация не потребуется. К концу лета, когда убираем помидоры, свежей зелени почти не найти на огороде, а она тут и не нужна. Закрываю помидоры в полуторалитровых банках. Банки промываю с содой и обязательно использую новую, отдельную губку (только банки ей мою, чтоб никакого жира и остатков пищи)...

Всех приветствую, и желаю только благ и здоровья. Недавно я публиковала замечательный рецепт консервации томатов с базиликом. Его публиковали в нашем чате телеграм канале (ссылки в конце статьи). На днях к мужу пришли коллеги по работе для "обсуждения каких-то важных моментов". Это теперь так называется. Под нашу фирменную чачу решила открыть 1,5 л. баночку помидоров, потом вторую. Затем я произнесла грозное "хватит". На следующий день поняла, надо закрывать, да побольше. И помидоры, и огурцы, и ассорти, все по одному рецепту...