521 подписчик
Запеченные зеленые помидоры, фаршированные петрушкой, чесноком и орехами - это оригинальное блюдо, которое может быть подано на любой праздничный стол. Фарш с петрушкой, чесноком и орехами делает это запеченное блюдо по-настоящему вкусным, а зеленые помидоры придают ему неповторимую свежесть. Вот простой рецепт для приготовления запеченных зеленых помидоров, фаршированных петрушкой, чесноком и орехами.
Ингредиенты:
- Зеленые помидоры (4 штуки)
- Чеснок (5 зубчиков)
- Петрушка (1/2 пучка)
- Орехи (50 г)
- Растительное масло (1 столовая ложка)
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Вымойте зеленые помидоры и разрежьте каждый помидор на две части.
3. Выньте семена из помидоров ложкой или ножом.
4. Очистите чеснок и мелко нарубите.
5. Петрушку мелко нашинкуйте.
6. Орехи измельчайте.
7. Смешайте нарезанный чеснок, петрушку и орехи в одной миске.
8. Начините каждую половинку помидора полученной смесью, плотно надавливая их.
9. Положите фаршированные помидоры в противень, смажьте их растительным маслом и посыпьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
10. Запекайте зеленые помидоры в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Теперь вы знаете, как приготовить запеченные зеленые помидоры, фаршированные петрушкой, чесноком и орехами. Попробуйте этот оригинальный и вкусный рецепт на ужин или обед и наслаждайтесь свежим и сочным вкусом зеленых помидоров в сочетании с пряным ароматом петрушки, чеснока и орехов.