Печеные помидоры с прованскими травами

Печеные помидоры с прованскими травами - это блюдо средиземноморской кухни, которое сочетает в себе свежие помидоры и ароматные травы, характерные для провансальской кухни.

История этого блюда уходит корнями во Францию. Прованс - это регион на юге Франции, который славится своими солнечными полями и разнообразием трав и специй. Традиционная кухня Прованса отличается своей простотой, но при этом ярким и насыщенным вкусом.

Печеные помидоры с прованскими травами - это блюдо, в котором помидоры нарезаются пополам, снимается семена и сердцевина, а затем они запекаются в духовке с смесью прованских трав. Классические прованские травы включают в себя тимьян, розмарин, базилик, зеленый лук, петрушку и чеснок. Эти травы придают блюду ароматный и насыщенный вкус.

Приготовление печеных помидоров с прованскими травами - простой и быстрый процесс. Блюдо отлично подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным легким ужином или закуской.

Весьма вероятно, что рецепт печеных помидоров с прованскими травами может иметь различные вариации, но основная идея остается неизменной - сочетание свежих помидоров с ароматными прованскими травами. Вариации могут включать добавление масла оливкового или сыра, использование разных сортов помидоров или изменение пропорций трав.
5 лет назад
Простой и вкусный рецепт помидоров запечённых по провансальски
И так , нам для этого понадобится 6 средних спелых помидоров 3 зубчика чеснока небольшой пучок петрушки оливковое масло «экстра вирджин» щепотка сухих прованских трав соль, свежемолотый черный перец растительное масло для смазывания Шаг 1 Разрежьте помидоры пополам, выньте сердцевину, смажьте помидоры оливковым маслом и посыпьте сухими прованскими травами. Оставьте на 20 мин. Шаг 2 Выложите помидоры на хорошо разогретую и смазанную растительным маслом решетку и жарьте над сильными углями 5–6 мин...
1467 читали · 1 год назад
Вяленые помидоры в духовке в домашних условиях на зиму — рецепт с маслом, прованскими травами и чесноком
Мясистые, плотные помидоры, немного чеснока и ароматных итальянских трав, всё это подчеркнуто нотками оливкового масла и нежной пастеризации. В результате вы получите великолепную закуску. От салатов до супов, от выпечки до бутербродов – вяленые помидоры всегда находят свое применение. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Промойте помидоры и обсушите их. Разрежьте пополам и вырежьте лишние семена и жидкость. Плодам с толстыми стенками можно оставить перегородки...