Вяленые помидоры стали неотъемлемой частью современной кулинарии. Их уникальный вкус и универсальность превратили их в незаменимый ингредиент для шеф-поваров и домашних поваров. Пикантная пицца Добавьте яркий вкус вяленых помидоров к своей любимой пицце. Распределите их по основе вместе с моцареллой, базиликом и оливковым маслом для классического итальянского блюда с современным оттенком. Паста с вялеными помидорами Повысьте уровень своей пасты, добавив измельченные вяленые помидоры в соус. Их сладко-кислый вкус идеально сочетается с томатным соусом, создавая гармоничное и аппетитное блюдо...

Приветствую, друзья! Это настоящее лакомство, но мороки с ним... После нескольких неудачных и удачных попыток нашла простой и надежный способ завялить и сохранить эту консервацию. Берем, конечно, хорошо вызревшие, небольшого размера и мясистой консистенции томаты. И красные, и малиновые, и желтые. Но скажу, что любые томаты вкусны - не обязательно мясистые и не обязательно спелые. Немного недоспевшие, даже с зеленцой, тоже вкусные, к тому же они не такие сладкие, что существенно для тех, кто следит за своим весом и сахаром...