Здравствуйте! Рада видеть вас на канале Tipa_FoodBloger и сегодня я хочу поделиться с вами интересным и очень вкусным вариантом закуски из помидор, которая делается на углях. Помидоры в беконе - это один из вариантов овощного шашлычка. Получается эта закуска очень вкусной и сытной. Бекон придаёт сладкому помидору копченную и солёную нотку. На огне бекон схватывается, создавая хрустящую корочку, а помидоры, наоборот, теряют плоть, оказываясь сочной начинкой. В этой закуске всего два ингредиента, но от этого она не становится скучной...

Предлагаю вам закуску, которая съедается в мгновение ока - грибы с творожным сыром, запеченные в беконе. Оторваться от нее невозможно. А как здорово запекать такие грибочки на мангале, зажав их в решетке. Открывая дачный сезон в этом году, мы решили приготовить грибочки на свежем воздухе. Уже вечерело, мы разожгли мангал...Грибочки подготовлены - они нафаршированы, обернуты беконом и уложены на решетку. Теперь в предвкушении вкусной ароматной закуски, все собрались вокруг мангала и вместе с шутками-прибаутками запекли эти чудные грибочки...