Согласитесь, заготовки на зиму невозможно представить без вкусных маринованных помидоров. И, так как урожайный сезон сейчас в самом разгаре, редакция «Со Вкусом» рекомендует приготовить вкуснейшие помидоры с подсолнечным маслом и луковыми кольцами. Эта отличная закуска на зиму довольно долго хранится и здорово сэкономит ваши деньги. Готовые томаты получаются невероятно сочными и пикантными, благодаря зелени, чесноку и кисло-сладким нотам спелых плодов. Готовить же это блюдо довольно просто и легко...

Каждый год стараюсь завялить как можно больше помидоров, чтобы хватило хотя бы до Нового года, но это настолько вкусный продукт, что его хватает от силы на пару месяцев. Невероятно хорошая вещь. Есть много способов, как завялить помидоры. Когда мы жили в Питере в квартире, единственно доступным для меня было подсушивание помидоров в духовке. Сейчас, переехав в Крым и живя в своём доме, я считаю грехом не воспользоваться преимуществом, которое даёт южанам палящее летнее солнце. Вялю помидоры только на улице...