Помидоры с луком всегда имеют хорошее сочетание. Такое утверждение подходит, как для свежих, так и для консервированных салатов. Помидоры резаные тонкими кружочками, вместе с луковыми кольцами и петрушкой - отличная заготовка на зиму. Вкусный салат презентабельно выглядит на тарелке и радует отличным вкусом. Не придется даже добавлять заправку, в салатном маринаде уже есть необходимое количество масла и стандартный набор любимых пряностей. По данному рецепту, очень легко приготовить помидоры резаные с луком на зиму...

Вкусные маринованные помидоры с луком. Даже маринад настолько вкусный, что хочется просто выпить весь. Такие помидоры я делаю в банках объемом 1 литр. Количество маринада рассчитано на 3 банки. Помидоры будем разрезать пополам, поэтому лучше брать очень плотные, например, сорт CЛИВКА или можно приготовить помидоры сорта ЧЕРРИ целиком не разрезая, конечно. КАК ПРИГОТОВИТЬ На дно литровой банки (баночки просто хорошо промойте содой) уложите веточку укропа, несколько долек чеснока и 3 столовых ложки растительного масла без запаха...