Всем привет! Как то в последние 3 года я стала увлекаться различными засолками и закатками на зиму и, к счастью, у меня это не плохо получается. Если вы, как и я, хотите оставить частичку лета на зиму, то делюсь рецептом вкуснейших сладких помидор! Итак, как замариновать сладкие помидоры на зиму? 1...

Помидоры с перцем и луком на зиму - вкусная, аппетитная и по-летнему яркая заготовка. Самое приятное в этом рецепте то, что банки с овощами не нужно подвергать длительной стерилизации. Рецептов маринования помидоров на зиму существует ровно столько, сколько существует хозяек. Очень много! И это неудивительно. Ведь каждая хозяйка пытается адаптировать рецепт под вкусы своей семьи. И, как ни странно, каждый вариант по-своему хорош. Такие разные помидоры... Разнообразие помидорной консервации иногда просто поражает...