Жареные помидоры с чесноком — это маленькое кулинарное чудо, которое превратит обычный ужин в праздник вкуса! Сочные томаты, пропитанные ароматом чеснока и зелени, готовятся за считанные минуты и стоят копейки. Это блюдо — идеальная закуска, гарнир к мясу или даже самостоятельный перекус с хрустящим хлебом. Простота, яркий вкус и бюджетность — вот что делает этот рецепт настоящей находкой. Готовы к аппетитному эксперименту? Тогда за дело! Это блюдо — ода летним вкусам: спелые помидоры, пикантный чеснок и ароматное масло создают гармонию, перед которой невозможно устоять...

Ингредиенты: - Помидоры - 1,5 кг - Болгарский перец (любого цвета) - 500 г - Чеснок - 6-8 зубчиков - Уксус 9% - 100 мл - Сахар - 2 ст.л. - Соль - 1 ст.л. - Черный перец горошком - 10 шт. - Лавровый лист - 2 шт. - Вода - 500 мл Пошаговый процесс приготовления: 1. Подготовка ингредиентов: - Помидоры и перец вымойте, высушите, освободите от стеблей и нарежьте на кусочки нужного размера. - Чеснок очистите и нарежьте ломтиками. 2. Заполнение банок: - В каждую стерилизованную банку положите по 1-2 лавровых листа, несколько горошин черного перца и несколько ломтиков чеснока...