Если вы успешный садовод и ваш последний урожай помидоров был снят еще зеленым и до сих пор не покраснел, можно дальше не ждать. Из никак не желающих набирать цвет томатов можно придумать прекрасную закуску к ужину — зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления. Ингредиенты: Томаты нарезать дольками, морковь натереть на терке для овощей по-корейски, чеснок покрошить ножом. Смешать овощи с приправами, солью и уксусом, перемешать и распределить вдоль стенок металлической эмалированной миски или тазика...

Здравствуйте. Сегодня продолжаем закрывать вкуснятину из зеленых помидоров.На повестке дня помидоры по корейски.Для этого салата подойдут как зеленые так и бурые помидоры. Из данного количества продуктов получается 3 баночки по 0.5 л. Подготовим овощи. Помидоры нарезаем колечками или дольками,болгарский перчик соломкой,лук полукольцами,острый перчик тонкими колечками,морковь натираем на терке для корейской моркови,зелень мелко измельчаем, и чеснок выдавливаем через пресс. Все подготовленные овощи...