Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Сезон заготовок ещё не закончился, поэтому самое время закрыть на зиму закуску из помидоров и перца. Закуска эта очень вкусная, особенно понравится любителям остро - сладкого. Рекомендую вам её приготовить, и вы полюбите поливать ей всё: мясо, макароны, рис, картофель...и даже просто макать чёрным хлебом! Для остро - сладкой закуски нам потребуется: 1. Помидоры моем , режем на дольки. 2. Прокручиваем через мясорубку. 3. Ставим томиться на медленный огонь на пол часа...