САЛАТ ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ И ПОМИДОРОВ НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Брюссельской капусты - 350 грамм Веточка тимьяна - 1 штука

Ингредиенты: • 1 томат • горсть брюссельской капусты (ок. 6 штук) • 1 зубчик чеснока • 2 столовые ложки пюрированных томатов • 2 столовые ложки соуса из красного перца и баклажана (или пюрированных томатов) • ½ чашки воды • 1 – 2 столовые ложки оливкового масла • соль, перец, базилик, орегано и петрушка Инструкции: 1. Нарезать томаты, капусту (разрезать на 4 части) и пропустить через пресс чеснок. 2. Обжарить чеснок в небольшом количестве масла, затем добавить томаты и жарить еще 2-3 минуты...