146 читали · 5 лет назад
Фаршированные помидоры,тушеные в духовке.
Блюдо само по себе красивое,очень вкусное,ароматное и сочное.Его можно подать на праздничный стол в качестве закуски,а можно как основное блюдо.Готовится просто,времени много не отнимает и продуктов идет минимум. -В миску отправляю сметану,добавляю мелко порубленную зелень,пропущенный через пресс чеснок,специи,кладу немного соли.Перемешиваю-это соус для помидор. -Фарш смешиваю с яйцом,измельченными в кашицу в блендере луком и чесноком,солю,добавляю специи для мяса,кладу панировочные сухари,так фарш станет гуще...