ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры черри Листья черной смородины Листья вишни Зонтики укропа Зубчики чеснока Перец черный горошком Для маринада ( на 2 литра воды) Вода - 2 литра Сахар - 200 г Соль - 57 г Лавровый лист - 1 шт Уксус 9% - 140 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Моем помидорки,даем им обсохнуть. Пока помидоры сохнут моем и стерилизуем банки. Банки можно брать любые, для черри я люблю закрывать в маленькие баночки. И так банки готовы, кладем в каждую банку лист смородины,лист вишни, зонтик укропа, перец горошком 3-4 шт и 0...

Как приготовить: 1. Мариновать помидоры по данному рецепту можно не только черри, но и другие томаты. Итак, моем помидоры и, чтоб они не лопнули от горячей заливки, накалываем их у плодоножки зубочисткой. 2. Банки и крышки простерилизовать. На дно каждой банки выложить специи и чеснок. 3. Наполняем банку помидорами черри. По желанию можно добавить репчатый лук - кольцами и сладкий болгарский перец. 4. Заливаем в каждую банку чистый крутой кипяток. Ждём 15 минут...