Ингредиенты Для маринада понадобится: 1 шаг подготовка овощей. Томаты нужно вымыть и в каждом вырезать серединку, в том месте, где овощ крепится к плодоножке. Затем в каждую помидору кладем 1 зубчик чеснока (если чеснок крупный, разрезаем пополам).Затем начиненные чесноком овощи плотно укладываем в подготовленную тару, добавляем другие специи, указанные в списке, и зелень, по желанию. 2 шаг маринад. Чистую воду (без добавок) доводим до кипения и наливаем в банки с овощами, прикрываем крышками и ждем 10 минут...

Малосольные помидоры — отличная домашняя закуска. На вид они ничем не отличаются от свежих, а вкус очень пикантный и насыщенный. Если вы хотите разнообразить будничный рацион чем-то солененьким, то малосольные помидоры - это именно то, что вас порадует. Ингредиенты: Томаты мелкие - 8-10 шт Перец горошком - 0,5 ч.ложки Кубик сахара - 1 шт Уксус 9% - 2 ст.ложки Сельдерей - 4-5 веточек Стебли укропа от одного пучка Чеснок - головка Соль - 3 ст.ложки Лавровый лист - 1 шт Приготовление: Самое главное - маринад...