Как закатать вкусные помидорки на зиму. Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном будут как из бочки. ПродуктыНа литровую банку:Помидоры - 550 гЧеснок - 1 головкаЛистья хрена - 1 шт.Лавровый лист - 1 шт.Укроп зонтичный - 2 шт.Укроп - 3 веточкиСоль - 15 г Продукты по рецепту соленых помидор с хреном, чесноком и укропом. Как сделать соленые помидоры с чесноком и хреном: Помидоры вымойте. Чеснок очистите. Банки вымойте. Вымойте листья хрена. Простерилизуйте крышки. На дно банки уложите чеснок, лист хрена, зонтик укропа...

Доброго времени суток, дорогие читатели! В огороде начинают спеть помидоры, а значит не за горами пора заготовок. В прошлом году на просторах интернета я увидела рецепт засолки помидор с горчицей. Приготовила на пробу 5 трехлитровых банок. Помидоры, приготовленные по этому рецепту, оказались очень вкусными! Банки улетели быстро, пожалела, что не приготовила больше. В этом году исправлюсь. На одну трехлитровую банку нам понадобится: 1 луковица 1 кислое яблоко 2 столовые ложки соли 1,5 столовые...

Вкусные заготовки с чесноком, хреном, горчицей и не только. Что нужно учесть перед засолкой? Солёные и маринованные помидоры не одно и то же. Разница в том, что в жидкость в первом случае добавляется соль, а во втором — уксус или лимонная кислота...