Помидоры по бабушкину рецепту. Самая вкусная закуска!
Хочу поделиться с вами прекрасным старинным рецептом заготовки помидор на зиму. Помидоры по бабушкину рецепту получаются сладкими, очень вкусными и ароматными. На 3-х литровую банку нам потребуется: · Помидоры свежие, · 1 шт болгарского перца, · 3 зуб чеснока, · 7 веток петрушки, · 3 ст. л. сахара,1 ст. л. соли, · 1 ст. л. уксуса 9%. Приготовление: Для начала готовим тару, стерилизуем банки и крышки. Затем банки заполняем хорошо промытыми помидорами, добавляем зелень и чеснок. Заливаем помидоры кипятком и даем постоять минут пять, после чего сливаем воду в кастрюлю и кипятим...