9525 читали · 5 лет назад
Старинная водка померанцевая (дистиллят)
Хороший пример как поменялись вкусы и стандарты в советское время в сравнении с прошлым: старинная померанцевая водка была крепостью 40%, но в нее добавлялся сахар. Именно этот старинный рецепт я опробовал и это очень хороший дистиллят. Вспомнил про этот рецепт, опять же, в условиях самоизоляции: дабы разнообразить бытие, но не напиваться, пришлось поднимать прошлые запасы - по маленькому глоточку из ассортимента и жизнь полна прекрасных вкусов и ароматов. Делал по изданию Осипова 1792 года. У него там вариантов несколько, но выбрал самый простой...
34,6 тыс читали · 2 года назад
Самые популярные крепкие напитки мира. Классификация
В мире крепкого алкоголя и всего, что его окружает — очень много мифов и легенд. Однако для многих, там не меньше «темных пятен» и всяческих заблуждений, которые часто возникают от незнания или от отсутствия достаточной информации. Созданная мной ниже классификация, кратко и лаконично разложит для вас все «по полочкам». Информация будет полезна и тем, кто любит крепкие напитки, и все остальным — для общего, как говорится, развития. Большое количество информации по каждому из рассмотренных ниже напитков не дает уместить все в одной статье, но здесь я дам вам возможность прочитать самое главное...