Готовим самую бюджетную шоколадную помадку для тортов, пирогов и любой другой выпечки. Для меня это не просто рецепт, а настоящая скорая помощь. Готовится буквально за 1-2 минуты и получается очень экономно. Для такой шоколадной глазури даже не понадобится шоколад. Ингредиенты для приготовления самые доступные, а результат шикарный. Обязательно пробуйте и добавляйте этот универсальный простой рецепт в свою копилочку! 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО...

Задачка! Представь, что ты кондитер и тебе нужно украсить капкейки, торт и пасхальный кулич. Что ты выберешь? Кондитеры незамедлительно бы ответили, что нет лучшего завершающего элемента в десерте, чем ганаш, глазурь и помадка. Только вот совершенно не обязательно быть специалистом, чтобы знать, как сделать помадку или любое другое украшение. Сегодня я расскажу, в чём разница между этими понятиями, и обучу тебя новому кулинарному навыку. © Depositphotos Как сделать помадку В детстве моим любимым десертом была ромовая баба...