Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Это Шоколадный крем-чиз на масле с какао! Подходит для тортов - и для прослойки, и для выравнивания, и для украшения; Для капкейков - и для начинки, и для шапочек; Для пирожных - для начинки эклеров, профитролей, корзиночек, трайфлов, кейк-попсов и пр. изделий с кремом; Крем очень вкусный, нежный, но в то же время стабильный, хорошо застывает в холодильнике и держит форму. На моем канале много рецептов различных вкусных блюд, заходите, подписывайтесь,...

Шоколадная помадка представляет собой идеальное покрытие для любого торта или десерта. Ее можно подать в качестве соуса к блинам, панкейкам, использовать в виде начинки для кексов или печенья. Готовить десерт можно по-разному. Так в наиболее бюджетных вариантах в качестве основы глазури используют какао-порошок. В этом случае помадка получается в меру густой, красивого шоколадного цвета. Если хочется сделать покрытие более изысканным, то в этом случае используется качественный шоколад. Причем можно работать, как с темным, так и с молочным продуктом...