Меня часто спрашивают, чем заменить растительное масло при готовке. Ответ прост: или это топленое масло, или чистый животный жир (сало, куриный жир и т.д.

Топленое масло набирает популярность во всем мире благодаря его пользе для здоровья. Если вам интересно, стоит ли включать его в свои планы питания, у нас есть подробная информация обо всех вещах, связанных с топленым маслом, ниже. Что такое топленое масло Топленое масло — это вид топленого масла, которое нагревали в течение длительного времени, чтобы удалить воду и сухие вещества молока. Остается концентрированная форма молочного жира, которую можно хранить при комнатной температуре. Почему топленое...