ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ
Приготовим щербет с арахисом. Рецепт для сладкоежек
Я обожаю щербет и вспоминаются конфеты из детства, напоминающие его. Как они называются, я не знаю, но вкус запомнился. Они были типа "Коровки", но с арахисом.😋 Может кто-то помнит эти конфеты?🤔 Ингредиенты: Арахис 1 стакан Молоко 1 стакан Сахар песок 3,5 стаканов Масло сливочное 80 грамм Способ приготовления: Для этого десерта лучше брать молоко максимальной жирности (можно сливки). В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара. Ставим молоко на маленький огонь и постоянно помешивая, увариваем 30 минут...
Щербет с арахисом
ИНГРЕДИЕНТЫ (порций 12) Арахис - 1 стак. Молоко - 1 стак. Сахар - 3.5 стак. Сливочное масло - 80 гр. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 3 ч Шаг 1. Сначала берем 0,5 стакана сахара, высыпаем на сухую сковороду, чтобы наш щербет смог приобрести коричневый цвет. На среднем огне, помешивая, доводим до карамельного цвета (важно не сжечь сахар, иначе он будет горчить). Одновременно в отдельную посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара. Ставим молоко на маленький огонь. Как только...