Родиной яичной лапши признаны Япония, Китай, Вьетнам, Таиланд. Сейчас этот продукт набирает популярность и в европейской части мира. Яичную лапшу готовят из пшеничной муки и яиц. Готовый продукт можно есть даже без соуса, не жалуясь на отсутствие вкуса или структуры. Многие приверженцы здорового образа жизни говорят о пользе настоящей яичной лапши для организма. Лапша - это вид макаронных изделий. Внешне она выглядит как длинные узкие полосы теста, изготавливается из муки (пшеничной или рисовой) и замешивается на воде...

Сайт Unian.net опубликовал материал о преимуществах употребления в пищу яичной лапши, сообщает Sports.kz. «Названы „секретные“ преимущества яичной лапши для здоровья: ее зря недооценивают», — такой заголовок носит статья. Лапша может быть отличным источником полезных для организма углеводов. К тому же, некоторые виды яичной лапши обогащены дополнительными витаминами и минералами, пишет Health Digest. «Люди, ищущие дополнительный селен, марганец и витамины группы В, могут выбрать обогащенный вариант...