Абрикос, персик и миндаль — близкие родственники. У персика съедобная мякоть и ядовитое ядро, у миндаля — ядовитая мякоть и съедобное ядро, у абрикоса можно есть все части. Ядра абрикосовых косточек легко купить или добыть самостоятельно из свежих плодов, компота или варенья. Их можно есть просто так, использовать в выпечке и косметологии. О свойствах абрикосовых косточек рассказала нутрициолог Тамара Рау. Калорийность и БЖУ абрикосовых косточек Ядра абрикосов достаточно калорийны: в 100 граммах продукта (примерно горсть из 30-40 штук) около 575 ккал...

Абрикосы — очень полезные фрукты, в которых можно есть не только мякоть самого фрукта, но и ядро косточки. Вкус ядер зависит от сорта и спелости абрикоса. Общественная служба новостей выяснила, какова польза и вред косточек абрикосов. Ядра абрикосовых косточек можно купить или добыть самостоятельно из свежих плодов, из компота или варенья...