Виноградный сок, как правило, бесцветный и белые вина создаются либо из белого винограда, либо из розового, либо из красного после отделения ягод от кожицы. Белые вина обычно легче и слаще, чем красные, имеют меньшее содержание алкоголя...

Всех категорически приветствую! Наконец-то мы начали третью, завершающую стадию тестирования и оценки винного ассортимента сети «Красное и Белое», а именно — всех тихих белых вин. Сегодня нас ждет тотальная дегустация и рейтинг всех итальянских сухих и полусухих белых вин. Полусладкие и сладкие вина я дегустировать не буду (как уже говорил ранее) по двум причинам: А. Отсутствия полусладких и сладких вин известных и уважаемых стилей (а именно — «Айсвайнов», Рислингов Beerenauslese и Trockenbeerenauslese, Сотернов, итальянских вин Vin Santo ипрочих мировых «бестселлеров») в ассортименте «КиБ»...