ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ Для приготовления тефтелей в заморозку будем использовать вареный рис. Поэтому первое, что необходимо сделать это отварить рис. При варке необходимо добавить 1/3 чайной ложки соли и 1 столовую ложку растительного масла. Варить 25 минут. На этом этапе у многих возникает главная проблема, сколько взять сырого риса, чтобы вареного получилось столько, сколько необходимо по рецепту. Здесь надо знать два правила: вареного риса необходимо брать в три раза меньше фарша и рис увеличивается при варке в 1,8 раз...

Каждая мама старается делать для своего ребенка самое лучшее, в том числе и приготовить самую вкусную и полезную еду. В помощь хозяйке можно заготовить полуфабрикаты. Конечно для малышей лучше готовить из свежих продуктов, но заготовки здорово упрощают жизнь и помогают женщине сэкономить время на другие дела. Итак, вы решились сделать заготовки. В первую очередь нужно определиться, что именно вы будете заготавливать, исходя из того какие продукты ест ваше чадо. Найдите подходящие вам рецепты и подготовьте свежайшие продукты для них...