Тефтельки действительно очень нежные, сочные и самодостаточные! Я готовила из форели. 👌 Ингредиенты: красной рыбы (форель, сёмга, кижуч, лосось), риса, батона (замоченного в молоке), сливок 20%, муки, укроп, соль, перец, специи для рыбы Способ приготовления: Рис отварить согласно инструкции до готовности в подсоленной воде. Рыбу (можно взять филе) сварить или запечь в фольге. Затем отделить от костей и размять вилкой...