Мясные Биточки - наивкуснейшие /Meat Patties
Мясные биточки из фарша с овощной подливкой
Эти биточки можно приготовить очень быстро и просто. Биточки получаются вкусные, сочные, насыщенные, мягкие. Фарш для приготовления подойдет любой: говядина, свинина, баранина, смешанный. Не все любят добавлять в фарш хлеб, но эти биточки готовятся именно с добавлением хлеба. Наверное этот шаг можно пропустить или заменить хлеб на пару столовых ложек манки например. Количество овощей для поджарки можно менять, чего-то добавить больше или меньше, это по вкусу. В фарш и в подливку можно добавить любимые пряности...
Биточки мясные. Рецепт.
Ингредиенты:
- фарш говяжий (куриный или индейки)-300 гр.
- 1 большая луковица
- 2 кусочка белого батона
- 5-6 столовых ложек молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки риса
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 300 мл воды
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Сварить рис до полуготовности, остудить и добавить в фарш. Замоченный батон в молоке, перемолоть в блендере до однородной массы и добавить в фарш...