659 читали · 5 лет назад
Налистники-тонкие блины с начинкой, томленные в сметане
Есть у меня приятельница. Она родилась и выросла в Полтаве. Как-то угостила меня блинами с творогом. Вроде обычные блины с начинкой, но такие «породистые»-воздушные, нежные, с тонкой сливочной ноткой. Она их называла «налистники» и объяснила, что в Полтаве готовят такое лакомство на праздники, на семейные торжества. А я впервые услышала, чтобы блины так называли. Полезла в интернет-и вот что я узнала из Википедии: Ну и в чем тогда отличие от классических блинов с начинкой? Оказывается, отличие в «оболочке» и в способе распределения начинки...
658 читали · 3 года назад
Корниловцы-кто такие и как они выглядели.
Цветная форма,расцветка известных белогвардейских полков. Добровольцы служившие в Корниловском полку и как они презирали смерть. Лавр Георгиевич появился на свет 30 августа 1870 года в казахском городе Усть-Каменогорске. По одной из версий его отец Георгий Корнилов был бывшим хорунжим 7-го Сибирского казачьего полка.но впоследствии получил чин коллежского регистратора. Мать будущего генерала Марьям была казашкой из рода аргын-каракесек.Лавр родился в доме, приобретенном родителями на берегу Иртыша...