Дорогие хозяюшки, рада приветствовать вас! Сегодня я хочу поделиться удивительно простым, быстрым и вкусным рецептом огуречной закуски. Трудно подсчитать, сколько раз я готовлю огурцы по этому рецепту в течение лета. Очень вкусно подавать такие огурчики с мясом, молодой картошечкой, да и в качестве самостоятельного блюда в нашей семье они пользуется большой популярностью. А вот еще несколько рецептов вкусных и быстрых закусок из овощей. (Ссылки на рецепт 👇). Способ приготовления: Огурцы нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см, укроп и базилик мелко рубим...

Недавно мой хороший друг(зовут его Сергей) ездил по делам в Польшу. После приезда он вечером зашёл ко мне в гости и мы немного посидели за столом. Зная, что я заядлый кулинар Сергей рассказал мне, какую интересную закуску он пробовал в одном из ресторанов Варшавы. Называется это блюдо "Сельдь в сметанно-яблочном соусе". Мне показалось, очень вкусной такая закусочка и недолго думая я предложил прямо сейчас её и приготовить. Благо продуктов нужно совсем немного, а готовится очень быстро. Я попросил сбегать дочку в ближайший магазин и докупить недостающие продукты...