Наш цикл о самых известных напитках пополняется ещё одной историей. Сегодня речь пойдёт о Зубровке – терпкой настойке, знакомой многим странам Восточной Европы. Мы познакомимся с историей напитка, местом происхождения, а также приготовим его сами. История Родина напитка – Польша, а известен он уже с 16 века. С течением времени производство началось и в Белоруссии, и в России. Но именно польская Зубровка экспортируется в 80 стран мира. Официальное производство находится в городе Белосток, где было основано одно из первых предприятий по производству напитка Polmos Bialystok...

Водка Зубровка является одним из самых знаменитых напитков в Польше. Ее начали производить еще в ХIV веке. Яркий и запоминающийся аромат настойке придает трава зубровка, которая и дала название этой водке. Раньше настойка получалась очень крепкой, поэтому ее пили перед едой по 3 ложки в день для возбуждения аппетита. В настоящее время напиток уже не является таким крепким, поэтому будет отличным украшением праздничного стола. Настойку из зубровки изготавливает польский завод Polmos. Ее производство основывается на спирте, который прошел двойную дистилляцию...