Такой пирог попробовала у сестры на праздничном столе, в рецепт влюбилась мгновенно - с первой вилки! Крем, тесто, начинка - всё достойно восхищения! Уверенно скажу - пробуйте и наслаждайтесь! Полный список ингредиентов для каждого этапа я оставлю для вас в закреплённом комментарии в конце этой статьи Способ приготовления: 1. Начнём с крема. Сотейник с молоком ставим на плиту и доводим почти до кипения. В чаше смешиваем сахар, кукурузный крахмал, щепотку соли и 2 яйца. Всё тщательно перемешиваем до однородности...

Вкус у этой шарлотки становится очень интересным, так как в тесто кроме сырых желтков добавляют туже готовые яичные желтки. Пирог получается очень вкусным и ароматным, рекомендую попробовать. Польская Шарлотка Нам понадобится: -Форма выпечки размером (23 х 33 см) -Мука пшеничная - 400 гр, -Сахарная пудра - 3/4 стакана, -Маргарин - 30 гр, -Желтки сырые - 2 шт, -Желтки вареные - 7 шт, -Порошок для выпечки (разрыхлитель) - 4 чайн.ложки, -Сметана - 3 столовые ложки, -Ванильный сахар - 1 пакетик, Начинка:...