Сахарный диабет требует особого подхода к питанию, особенно утром, когда важно избежать резких скачков глюкозы. Но это не значит, что завтрак должен быть пресным или однообразным!  Я лично тестировал эти рецепты на протяжении 3 месяцев. Мой сахар натощак снизился с 7.2 до 5.8 ммоль/л — и всё благодаря правильному выбору продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ).  Ниже — 5 проверенных вариантов, которые:  ✔ Не требуют дорогих ингредиентов  ✔ Готовятся максимум за 15 минут  ✔ Подходят для диабетиков 1 и 2 типа 1...

Завтрак — один из главных приемов пищи за день, особенно для людей, страдающих диабетом и ожирением. С подобными диагнозами очень важно грамотно составлять рацион, чтобы не допускать резких скачков сахара в крови. При таких заболеваниях утром рекомендуется есть куриные яйца, сыр, арахисовое масло, хлеб из цельнозерновой муки и фасоль, посоветовала эндокринолог Вера Макарова. Слова специалиста приводит издание «МедикФорум» со ссылкой на первоисточник. Врач отметила, что яйца допустимо есть в любом виде — яичницы, омлета и вареные...