824 читали · 2 года назад
Что нужно знать про Трюфель, полезные свойства и рецепты?!
Трюфели - самые дорогие грибы в мире. Они известны не только своим уникальным вкусом и формой, но и тем, что растут под землей. Хотя они и труднодоступны, они идеально подходят в качестве дополнения к различным блюдам, например: пасте, морепродуктам или мясу. Каковы свойства трюфелей и в чём их особенность, узнайте из этой статьи. Что такое трюфель Трюфели ( Tuber spp. ) - мешочные грибы, относящиеся к типу Ascomycota. Они живут в симбиозе с корнями многих видов деревьев и кустарников и требуют особых условий окружающей среды - хорошо аэрированной щелочной почвы со средним содержанием гумуса...
4611 читали · 8 месяцев назад
КЛАССИЧЕСКИЕ ТРЮФЕЛИ. БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ🍬
Candy Store ценит базовые рецепты за их универсальность и возможность на их основе создать новые, индивидуальные для каждого кондитера вкусы и текстуры. Чем-то напоминает базовый гардероб, где в нужный момент вы можете изменить одну деталь или вещь, и получаете на выходе совершенно потрясающий образ с эффектом "WOW" 😉 Итак, ловите, как говорится "базу", а мы как стилисты в области кондитерского искусства подскажем с чем и как ее использовать💜 Ну, а кто работает с трюфелями и любит их всей душой,...