Маслята. Польза, состав, мнение диетологов. Для начала разберёмся, что же такое грибы «маслята»? Большинство грибников знают, что маслята служат одними из самых значимых грибов. Они имеют не только прекрасные вкусовые свойства, но и лечебные. Из чего же состоят маслята? 90 процентов состава это – вода. Так же, в их составе вмещаются, такие ферменты равно как - белок, клетчатка, углеводы, минеральные вещества и жиры. -------------------------------------------------------------------------------------------------...

#маслята #грибы Когда я была подростком, каждое лето с родителями ездили в лес за грибами. Это очень увлекательное мероприятие! Грибы были самые разные: грузди, белый гриб, маслята и другие. Конечно, большую ценность имел именно белый гриб. Но сегодня я хочу рассказать про маслята. Гриб уж очень капризный в плане обработки. Но в целом полезный гриб. Давайте вместе разбираться, стоит ли включить гриб в свою корзину питания. У маслят набор аминокислот близок к белку органического происхождения. Поэтому, маслята могут заменить обычное мясо.  Протеин гриба усваивается на 85 %. Калорийность свежих грибов всего 19 Ккал на 100 гр...