Ржаные лепешки – это простой, вкусный и полезный хлеб, который можно испечь дома на сковороде без использования дрожжей! Они идеально подойдут для завтрака, перекуса или в качестве дополнения к основному блюду. Ржаные лепешки отличаются своим неповторимым вкусом и ароматом. Начнем с подготовки теста. В глубокой миске смешайте ржаную муку (300 г), соль (1 ч.л.) и соду (1 ч.л.). В отдельной миске смешайте кефир (250 мл), мед (1 ст.л.) и растительное масло (1 ст.л.). Влейте кефирную смесь в мучную смесь и тщательно перемешайте до образования однородного теста...

Попробуйте испечь ржаные лепешки. Вкусные и ароматные , они готовятся очень быстро и просто! Лепешки станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подать и с супом, и к чаю или молоку. Лепешки можно намазать сливочным маслом или плавленным сыром, а сладкоежкам дополнить медом или любимым вареньем. Ингредиенты на 5 штук: Способ приготовления Теплый кефир смешать с растительным маслом, солью и медом. Добавить соду ( погасить соком лимона )...