Я перепробовала много рецептов пряников, но этот меня просто поразил! Они получаются такие вкусные, мятные и мягкие. В семе съедаются в тот же день, как их приготовишь. Ингредиенты: Для теста: Для сиропа: Рецепт: Замешиваем тесто. Муку добавляем до тех пор, когда тесто станет крутым, но мягким. Раскатываем тесто, режем на кружочки. Выпекаем в духовке около 30 минут до "сухой спички"...

Ингредиенты: Для сиропа: Вода - 200 г. Сахар - 250 г. Для теста: Мука - 600 г + вода. Сода пищевая - 5 г. Масло растительное - 1 чайная ложка. Мятная эссенция - 1 чайная ложка. Соль по вкусу. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо сварить сироп из воды 200 г и сахара 350 г. 2) Затем охладить приготовленный сироп до температуры 20 градусов по Цельсию. 3) Для приготовления теста нужно сделать разбавленную в воде соду 5 г, масло растительное 1 чайную ложку, мяную эссенцию и 600 г муки...