432 читали · 1 год назад
🤔 Можно ли есть листья Нори просто так?
Те, кто хотя бы раз в жизни попробовал #товардня — сушеные листья Нори Narmak согласится, что невозможно просто взять и остановиться их есть! А вкусные они даже без суши, для которых изначально применялись 😅 Есть сушеные листья Нори абсолютно безопасно. Они не только вкусные, но еще и полезные, потому что содержат до 20% больше минеральных веществ, чем привычные овощи. Помимо этого, листья Нори: ✅ Содержат альгиновую кислоту, которая связывает в организме тяжелые металлы, токсические вещества и выводит их...
647 читали · 1 год назад
Полезные ли водоросли нори?
Суши считаются одним из самых полезных и вкусных блюд, известных во всем мире. Рис, рыба, овощи, завернутые в тонкие, зеленые нори, т.е. специально высушенные водоросли. Что это за ингредиент, какую пищевую ценность он имеет и для чего еще, кроме суши, используется? Не только из-за вкуса. Нори — это не что иное, как высушенные и запеченные морские водоросли. Стоит отметить, что они содержат до 20% больше минеральных веществ чем овощи, растущие на суше! Кроме того они не впитывают вредные вещества – при нахождении в загрязненной воде просто перестают расти...