Окрошка, приготовленная с таном или айраном, отличается приятным освежающим вкусом. Рецепт классический. Только вместо домашнего кваса использую тан. Рецепт: А как вы готовите окрошку? Из каких ингредиентов? Поделитесь своими рецептами в комментариях. Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь с друзьями...

Диетолог Елена Соломатина рассказала, на чем лучше готовить окрошку, чтобы сделать ее полезнее. Как заявила специалист NEWS.ru, нужно добавить в блюдо кефир или тан - кисломолочный напиток на основе тураха или катыка, разновидность кефира у тюркских, балканских и кавказских народов. - Следует положить туда побольше зелени и овощей и заменить колбасу на продукт пополезнее, например, куриную грудку, - сказала эксперт...