Правильное питание

Для курицы в духовке подойдет любая жаропрочная посуда: противень, сковорода, форма для запекания, глиняный горшочек. Ее можно готовить и целиком, и кусочками, и в виде филе, и с косточками. Сразу с гарниром или саму по себе. Существует множество рецептов приготовления курицы, запечённой в духовке. Вот один из них: СОВЕТЫ: Чтобы получить хорошую корочку, мясо обязательно следует избавить от излишков воды, то есть обсушить его. Выпекать тушку необходимо при температуре не выше +200 градусов, так как при более интенсивном нагреве кожа может лопнуть и будет выглядеть неаппетитно...