Всем известно, что гречневая каша - полезный, вкусный и сытный продукт. Часто люди используют цельные зерна гречневой крупы, готовят из нее каши и любимый многими гречневый суп. А какими превосходными получаются котлеты, приготовленные из мясного фарша и с добавлением гречневой крупы. Что касается этих деликатесов, то это отдельная тема. Следует подробнее рассмотреть такое популярное блюдо, как гречневая каша с молоком, польза которого по сей день подтверждается диетологами. Хотя есть и другие мнения...

Гречневая каша полезна при нехватке железа в организме. Это источник микроэлементов, способных влиять на обновление крови в организме. В гречке содержатся витамины РР, В (1,2,6). Это незаменимый низкокалорийный продукт для сердечников и диабетиков. А кроме всего прочего, гречневая каша способствует выводу из организма ионов тяжелых металлов. Продукты: гречневая крупа - 1/2 стакана; вода - 1 стакан; молоко - 1 стакан; сахар - 1 ч.л.; соль - щепотка Приготовление: На одну порцию берем полстакана гречневой крупы и заливаем в кастрюльке стаканом холодной воды...