Всем здравствуйте!!!! Расскажу вам про куриный рулет. Думаю, что это будет актуально к предстоящим праздникам и может кто захочет приготовить. Готовится очень просто, а выглядит красиво и аппетитно. И это отличная альтернатива колбасе и дорогим деликатесам из магазина. Для куриного рулета нам потребуется филе куриной грудки и специи. Специи берите те, которые любите. Грудку можно вырезать из крупной куриной тушки, удалив косточки или купить отдельно. Я брала грудку с кожей. Для начала грудку нужно немного отбить...

Горячая или холодная закуска, простая и эффектная. Курица - один из самых доступных белковых продуктов, к тому же хорошо усваивается, имеет мало противопоказаний, легко готовится. Наконец, это просто вкусно. Магазинные куриные рулеты часто очень жирные, да и стоят немало, а приготовить его в домашних условиях совсем не сложно. Вот два варианта приготовления домашнего куриного рулета - один запеченный в фольге, другой - приготовленный на водяной бане в пергаменте. Первый обладает более выраженным вкусом, второй - более мягким...