Хотите приготовить не просто сладкий напиток, а настоящий витаминный взрыв? Устали от того, что компот из замороженных ягод получается водянистым или теряет яркий вкус? Я, Шеф-повар PRO, раскрою вам все секреты идеального компота, который сохранит не только цвет и аромат, но и полезные свойства ягод. Готовы удивлять близких? Поехали! Вид ягод Количество Время варки после закипания Идеально для… Смесь ягод (клубника, малина, смородина) 500 г 5-7 минут Яркого вкуса и цвета Вишня или черешня 400...

В зимнюю пору я часто дома варю компоты из замороженных ягод. Это вкусно, полезно и совсем несложно! Сегодня расскажу рецепт именно такого компота. За летний и осенний период в моей морозилке скапливается немало ягод и фруктов, такие как: чёрная и красная смородина, клюква, черноплодная рябина, клубника и слива. Из них я и варю компоты холодными зимними вечерами. В компот к ягодам я часто добавляю для вкуса свежие яблоки или груши. Когда ассортимент приедается, могу добавить сухофрукты, например, изюм или курагу...