Полента - это традиционное блюдо итальянской кухни, которое представляет собой кукурузную кашу. Она изготавливается из кукурузной муки, которая смешивается с водой, молоком и солью и варится до консистенции густой каши. Каша после этого может быть подавлена в виде твердой массы или нарезана и поджарена на сковороде для получения румяной корочки. В компании «Вышний город» полента производится из высококачественной кукурузы, приготовленной с использованием передовых технологий и контролируемого производства...

Что такое полента? Полента – это густая каша, которую готовят из кукурузной муки. Это блюдо родом из Северной Италии, где оно традиционно служится в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам. Полента может быть как самостоятельным блюдом, так и основой для пирогов, запеканок, салатов. Польза поленты: Вред...