Здравствуйте, подписчики. Недавно готовил курицу с рисом и говорил про корейское блюдо. Вот я решил попробовать его приготовить. Скажу сразу, что оно довольно острое, но очень вкусное. Даже спасло меня от головной боли) Продукты, грамовки и БЖУ вынесу в самое начало. Итак, начинаем. STEP 1 - Пропорции и продукты На 3-4 порции нам понадобится: Мясо/птица - 300 г; рис - 100 г; кимчи - 250 г; соевыйсоус/спепции - по вкусу. Питательные вещества (на все блюдо!): Калории (ккал) - 802; Белки (г) - 90; Углеводы (г) - 89; Жиры (г) - 9; Сахар (2) - г; Натрий (мг) - 1488...

Корейское блюдо, которое весьма популярно у студентов и прочих лиц с ограниченными финансовыми возможностями, т.к. оно очень простое в приготовлении, а самое главное — в нем используются недорогие ингредиенты, которых, к тому же, весьма немного. Для приготовления нам понадобится: Рис — 200 гр Кимчи* — 200 гр Рассол от кимчи — 50 мл Вода — 50 мл Перцовая паста — по вкусу Куриное яйцо — 1 шт Кунжутное масло — 3 ч.л. Растительное масло Добавки** *Кимчи лучше использовать не свежеприготовленное, а перекисшее...