Маш — это бобы, популярные в Средней и Юго-Восточной Азии. Хурда — суп с поджаркой. Вместе получается машхурда — классика узбекской кухни, очень густой, сытный, ароматный, согревающий суп. Суп(или похлебка,...

Узбекский хлеб - это традиционный узбекский рецепт, в результате которого получаются идеальные пышные лепёшки. В этом простом рецепте теста используются простые ингредиенты, которые нужно только оставить подниматься на два часа! Не успеете оглянуться, как у вас будет идеальный пышный хлеб, который станет дополнением к любому блюду. Обязательно попробуйте их приготовить. Вот рецепт лепешек. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: Тесто: 4 ст. л. несоленого сливочного масла 300 мл молока 100 мл воды 100 г сметаны 1,5 ст...