Драги моjи, как и обещала, делюсь с Вами старинным сербским рецептом красивого пасхального хлеба-плетенки - погачи. Вдруг кто-то захочет удивить домашних и друзей традиционным праздничным блюдом по рецепту наших сербских братьев и сестер? Так вот, на Пасху в Сербии принято выпекать не куличи (это чисто русская традиция), а такой вот красивый «плетеный» хлеб - иногда его делают прямо в виде веночка, украшенного яйцами, - погачу. Погача на Пасху — это ритуальный хлеб, символизирующий радость от окончательной...

Погача очень похожа на ачму, но основная разница в том, что она запекается. В результате чего получается много тонких, но пышных слоев и нежная ароматная начинка. Этот рецепт сербский, очень вкусный. Обязательно попробуйте его приготовить! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на новостной платформе Anews, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды...